第394章 香辣螺蛳
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,简直是神仙般的滋味。只要孕妇和孩童不吃,我们成年人吃一点,无伤大雅。”郑鑫炎见有人反对,非常可惜,扬着手中的材料包,委曲的解释道。 李青云知道这玩意。其实最初是中药的一种。又名罂.粟.壳,具有敛肺、涩肠、止痛之功效。常用于久咳、久泻、脱肛、腹脘疼痛等症。不过一些小饭店在熬汤时,也会加入一些,具有提鲜增味的作用。其壳会产生一种特殊的香味。久食可让人上瘾。但少量食用,对人体无害。 “呵呵,非常不巧。这里有孕妇,也有孩子,今天就不要放了。若是想吃,下午咱们可以接着做,外面还有一水缸呢。”李青云也不想冒险,生怕郑鑫炎在料子里动手脚。 郑鑫炎在失望之余,只好寄希望于下次。香辣螺蛳做好之后,其它菜也极快盛盘,浓烈的香味,在室内蔓延。最近胃口不太好的杨玉奴,也早早的坐到餐桌上,等着郑师傅的大餐。两个孩子拿着刀叉和筷子,催促着快点上菜。 香辣螺蛳直接用小盆端上桌的,红辣椒和青泡椒在里面非常显眼,至于其它大料,已经炖得分不清楚。一闻到这股子香味,李青云早已忍不住流口水,用手取了一个,不用牙签,直接放在嘴里一吸,香辣微麻的螺蛳肉已经进入嘴里,吐掉口上的那片鳞,细细咀嚼,美不胜收。 这一吃就停不下来,李青云也顾不了其它,大叫好吃,倒了一杯陈年老酒,吃几个螺蛳肉喝一口老酒,甭提有多美,连报复郑鑫炎的心思都淡了几分。不过,那货既然落到自己手上,肯定也落几层皮,下午不把他的力量榨干,绝不罢休。