第56节
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。 忙碌了整日,将将才清闲下来的京城人,望着彩楼花槛,听着吆喝唱曲儿,各自都能寻着让自己欢喜的地儿。 张家秀才忙着读书,不上街许久了,行来丰乐楼面前,便不自觉地停下来观望观望。指着丰乐楼对面的大铺小楼,与旁边的人仔细打听: “诶,这原来不是翠玉轩的么?怎的也改成酒楼了?” “嗐,您可多久没来东街了?” “那翠玉轩老板得罪了朝中权贵,离京好久了。这不,重新装潢,便开了家如意楼。这可是摆明地和对面丰乐楼抢生意呢!” “原是这样!”张家秀才正望着,肉香飘入鼻息,夹杂着浓厚的香料味道。可忍不了了,摸了摸口袋里的银子,喊着旁人道,“走走走,今儿尝鲜,请你吃肉。” 乍一眼看去,这如意坊里客多红火,比起对面丰乐楼,可喜气了不少。张家秀才便就放了心。人多的地方,定是不贵。贵的地方可没这么多人花得起银子。 方进了店面,便见个小娘子来接客。小娘子布衣笑面,一派和气。 张家秀才更被收买了几分人心,被那小娘子引着坐下,便就下了狠手,来十串儿乳猪肉,十串儿大虾,十串儿牛舌,一壶好酒。 小娘子动作麻利,便朝着那侧边的烧烤厨房里报了过去。 张家秀才见得那边的小屋,便才知道方才街上的香气儿从哪儿来。别人家酒楼的厨房恨不得藏着掖着,偏生这如意楼的,将厨房临街架着。这肉香,这蒜辣,一把大火一烘,焦黄肉色与火红香料融为一体,脂香汁流… 要往雨水巷子里多行两步,便可见得如意楼的偏门。临街的大铺面专做百姓平价的生意,从这偏门里进去,方能食得精挑