思坡中文网 - 综合其他 - 侯府小妾生存指南在线阅读 - 第4节

第4节

 抓了些盐吧打了个鸡蛋和面,一点点的加水搅拌成面絮状,将面絮揉成光滑的面团,便放在一旁醒面,中间还揉了两次,将气排净,将面揉匀。

    让面松弛一会儿,这边便开始准备卤子。

    因为材料有限,叶知微准备炒个肉末豆角做卤子。

    鲜肉显然是没有的,她切了块房梁上的腊肉,肥肉多些的那种。

    废了半天的功夫才清洗干净,小心的切成肉丁,豆角也切成丁,那边吩咐翠儿可以点火了。

    下了勺猪油将大葱生姜爆香后下腊肉丁,翻炒均匀之后下豆角丁加水闷煮。

    让翠儿掌握好火候并且记得翻炒,自己便开始擀面条了。

    将面团擀成圆饼,变换着不同方向将面饼擀成薄厚均匀的面皮,而后将面皮像扇面一样折叠,开始切面,切成粗细均匀的大小就可以下锅。

    这边的腊肉豆角也已经出锅。

    腊肉本身就够咸,她只放了些白糖提味,将腊肉豆角炒的金黄喷香便大功告成了。

    此时的小院,已经满是肉香。

    听着外面的声音已经淡去,叶知微估摸着时间便开始煮面。

    一边又切了些青瓜丝,时间拿捏的刚刚好。

    顾铭珏进院的时候,便正好迎上了端着托盘眼睛又弯成了月牙儿的美人儿。

    他淡漠的脸终于有了些表情。

    扫了眼托盘上的两碗面,一大一下,色泽油亮,香味扑鼻,引得众人腹中又饥饿了起来。

    无需他做任何动作,卫虎已经接过了叶知微手中的托盘。

    顾铭珏再一次牵过了她的手,大手将她脸上蹭到的面粉轻轻擦掉,这才牵着人进了屋子。

    叶知微将面拌开端到顾铭珏面前,噙着笑意闪着亮晶晶的眸子看着,