分卷(23)
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云岚气的冒火,我热! 话是这么说,不过那个扇子还是被陆喻收起来,再没打开过。 牛油配上各种香料炒制的火锅底料,香气扑鼻。光是闻着味道,都能让人食指大动。牛羊鱼肉切成薄片,铺在布满碎冰的盘子上,各类豆制品也都上了一遍,豆腐,豆皮,豆干,豆花干,腐竹,应有尽有。 街上小摊卖的猪肉火腿肠,鸡肉火腿肠,年糕片这里也有。 夏季吃火锅没冬天那么舒服,好在冰盆够多。还有专人对着冰盆扇风,带着冷气的风散去了夏夜的燥热。最重要的是大周的夏季虽也炎热却没有陆允南前世的夏季那么热,吃火锅倒也没热的吃不下。 火锅底料的霸道香气反而勾的这几个从未吃过火锅的人魂都没了,嗅着香味咽着口水问陆允南火锅要怎么吃。 陆允南夹起羊肉片放进锅子里涮,颜色变了就可以吃了,放进调料碗里面,蘸着调料吃更香。 蘸碟的料虽然没有前世那么丰富,不过也有好几种了,大周本就有的一些味道还可以的肉酱,醋,蚝油,蒜蓉,葱,还有陆允南做的青椒辣酱和豆腐乳。 腐乳发酵的很好,腌制的很成功,淡淡的酒香萦绕,腐乳入味咸香。 他们第一次这么吃,怕自己弄的不好吃,便都跟着陆允南后面调,陆允南放什么他们就放什么。顾朝更可怕,精确到葱花放几粒都要一样的可怕程度,陆允南眼看着他抱着自己的小瓷碗在那数葱花数量,目瞪口呆。 调好了料后,几人看着满桌子的菜,一时不知先从哪个下手才好。边上木制的推车还摆着好几层菜,其中有几个盘子里的东西他们不认识。 一盘也是铺着碎冰,上面摆着一片片发黑的带着刺一样的无名肉片。一盘里面是肉色的细肠