12 等等，我不要了！

等相关业务的运作。

    这是第一章我们算出来的标准成本，每杯奶茶1.5元。

    当时发生了一个小错误，还记得吗？

    封口膜、塑料杯以及吸管等这些易耗品不应该放入设备清单，但由于数额较小，暂时没有去更改清单。这里计算成本就发生了一些麻烦，本来两张表就能列出bom清单。这下子，必须再挖出另一张表才能找到包装物们的价格，从而得到单价。那就将错就错吧！

    根据这几张表，大致可以得出咱们雅蜜的‘炸弹清单’，如下表所示：

    注：单位材料耗用量=1杯奶茶里每种材料的耗用量/每种材料的单价

    从这张bom表中，你可以看到一杯奶茶的所有组成成分！”

    “哇唔，这就是奶茶炸开后的数据解剖图。”海岚的想象力很丰富。

    “你的理解很形象！”蔡老师称赞道，“之前假设销售3000杯，由于奶茶店属于快速消费品行业，做出来的奶茶一般就被销售了。那么，我们假设入库3000杯制造出的奶茶全部被销售的情况下，入库数=销售数。

    本期耗用的原料数用本期销售量估算，结合奶茶bom清单，得到每种原料的本期消耗量。

    本期实际耗用量=期初库存 本期购入―本期耗用 本期结存数实际盘点出来的

    从上面这张表，你可以清楚地得到实际耗用的原材料合计数，结转成本就相当容易处理了。

    借：库存商品实际生产的奶茶杯数

    贷：生产成本

    够简单吧？老头子的分析还算有条理吗？”

    海岚托着腮